国际学校不得使用哪些食物 新加坡有哪些必须一试的当地美食?

1.贫富差距大

大马尼拉是一个特别大的城市，人口2000多万超过全国的20%。它的地位基本上相当于中国的北京（首都）+上海（经济金融中心）+香港（国际化城市）+澳门（赌城）。

刚落地，我们先坐轻轨去了马尼拉老城区，在轻轨上看两边的贫民窟的确是触目惊心，哪怕是在人均GDP不到1000美元的柬埔寨，我都没见过这样差的环境，绝大多数房子连墙都没有，只靠铁皮支撑建筑，用塑料布遮风挡雨，房子里边唯一的娱乐设施是10英寸的黑白电视机。

而注意，这是一个每年刮五个月台风的国家……每年夏天台风掠过贫民窟，死伤动辄几百上千，惨不忍睹。这些人还不是这座城市里最悲惨的人群，街头衣不遮体的流浪汉到处都是，在马尼拉老城，我几乎没看到几个街头的孩子是穿鞋的。

而在新城马卡蒂的CBD，你能看到完全不逊于国内一线城市的风貌，高楼大厦林立，街边不时有保时捷、路虎这样的豪车开过。

夜晚在五星级酒店的天台俯瞰夜景，你会有种仿佛身在珠江新城或者国贸的感觉。

有趣的是，在秩序井然的马卡蒂，你看不到街边的流浪汉，看不到穿梭的吉普尼，甚至连乱七八糟的广告牌都很少见。而在贫民窟里，最多的广告是各大政党的竞选广告，可能是因为他们实在太贫穷，什么都买不起，只剩下一点点所谓的民主作为社会底层最后的尊严。

毕竟，这里是一个民主国家。

2.拥挤

菲律宾的国土面积大概30万平方公里，人口1.1亿，人口密度大概相当于河北。但是，这30万平方公里的国土，分布在7000多个岛屿上，绝大多数是无法居住的，如果轮可居住面积，菲律宾可能是全世界人口密度最高的国家之一。而马尼拉则很可能是全世界最拥挤的城市之一，人口和广州相当，但面积却只有广州市的四分之一不到。

所以马尼拉不论是高端公寓，还是贫民窟，楼间距都很窄。最好的摩天大楼区在马卡蒂，基本上也是楼挨楼相隔只有两三米。马卡蒂目前为止最贵的应该是Trump Tower，没错就是美国总统特朗普授权命名的川普大厦，房价大概5万人民币一平，已经基本售罄了。

房屋租售比奇高，可以达到年化8%。因为实在感到惊喜，所以我自己在隔壁买了一套期房，准备作为长期投资。

去菲律宾之前听朋友说马尼拉的红灯区很有名，到了之后发现果不其然――每天早晚高峰期，大街小巷都是红灯区。就我的感知，马尼拉的拥堵指数远超北京上海。可能是因为这个国家的汽车普及率已经较高，街道上摩托车已经没那么多见，但是市政建设仍然停留在越南柬埔寨的水平。

新加坡曾经在《十二道锋味》中被谢霆锋认为是美食最多元化的目的地。新加坡的地道美食也融合了中国、印度、马拉西亚三国风格，这三种滋味碰撞在一起擦出来新的火花，也就是现在的南洋风味。
一、螃蟹 1.黑/白胡椒螃蟹
胡椒螃蟹是一道新加坡的名菜，选用肥美的斯里兰卡蟹，加入黑/白胡椒干炒而成。刚打捞上来的螃蟹十分新鲜，入口鲜甜，肉质饱满，夹杂胡椒的辛辣，相当的过瘾！新加坡本气候非常潮湿，吃一顿黑/白胡椒螃蟹就仿佛打通了任督二脉，满足馋嘴的同时还能去湿气。
推荐餐厅：永成餐室、珍宝海鲜坊、无招牌海鲜餐厅、龙海鲜螃蟹王、长堤海鲜楼、新山亚明小厨
2.辣椒螃蟹
虽然名字叫辣椒螃蟹，其实并不算辣，酸甜滋味。这道名菜除了使用上好的螃蟹外，酱汁风头才最劲！淋上用辣椒和番茄酱熬成的酱汁，里面还有蛋花，配上黄金小馒头，蘸上浓香酱汁，一定回味无穷。微微的辣味更凸显了螃蟹的鲜甜，无论是味道还是口感都特别丰富，妙不可言。特别适合老人小孩享用。
3.牛油螃蟹
相比于辣椒蟹和胡椒螃蟹，牛油螃蟹的名声并不算大，做法偏西式一点。香浓的牛油，咸香的蛋黄，淡淡的咖喱叶再加上螃蟹的鲜味融合成汤汁，这还不满足？光是用小馒头蘸着吃或者拌饭就已经很美味了，更别说用着香浓的酱汁包裹紧实弹牙的蟹肉，简直就是绝配！
4.螃蟹汤米粉
这道菜的精华全在于汤！汤底浓香醇厚，鲜甜可口，光是这么自然的原滋原味就能叫人停不下嘴，一碗接一碗地喝汤，完全就是传说中的鲜掉眉毛呀！泡在汤里的米粉吸饱了汤汁的味道，竟然还是很劲道，爽滑好滋味。螃蟹自然没话说，新加坡的螃蟹真的好吃到丧心病狂！